Combineer onze gerechten met bijpassende bieren en wijnen en ontdek heerlijke smaken. Maak een keuze uit onze 30 (!) PROEFglaasjes en stel je eigen plankje samen. Lastig om een keuze te maken? Ga dan voor één van onze geselecteerde plankjes en laat u verrassen. Uiteraard serveren wij naast de proefglaasjes ook drankjes uit ons uitgebreide drankenassortiment vanuit de centrale bar.
PROEF PLANKJES
Bierplankje klein 6,00
Proef 3 bieren van ons proefassortiment en combineer deze met je gerechtjes
Bierplankje groot 9,50
Proef 5 bieren van ons proefassortiment en combineer deze met je gerechtjes
Wijnplankje klein 8,50
Proef 3 wijnen van ons proefassortiment en combineer deze met je gerechtjes
Wijnplankje groot 13,50
Proef 5 wijnen van ons proefassortiment en combineer deze met je gerechtjes
Proefplankje 2Eat 12,50
Proef 5 bieren en wijnen van ons proefassortiment en combineer deze met je gerechtjes
PROEF BIEREN
St. Paul Blond 1,50
De smaak van St. Paul Blond is verfrissend en evenwichtig, met een lichte zoetheid die mooi in balans is met een subtiele hopbitterheid. Het bier heeft een fruitig karakter, waarbij vaak tonen van citrusvruchten, zoals sinaasappel en citroen, naar voren komen.
Kompel Ondergronds 1,75
Kompel Ondergronds is een donker bier dat wordt gekenmerkt door een rijke en volle smaak. Dit bier heeft een robuust, complex smaakprofiel met uitgesproken toetsen van karamel, geroosterde mout en donker fruit zoals pruimen en rozijnen.
Blonden Os 1,80
Blonden Os is een blond bier van Belgische oorsprong dat bekend staat om zijn frisse en lichte smaak met een mooi gebalanceerd profiel. Het bier heeft een zachte moutigheid met een subtiele zoetheid, aangevuld door een lichte fruitigheid, vaak met tonen van citrus of appel.
Bux Bruin 2,10
Bux Bruin is een bruin bier dat zich kenmerkt door een rijk, vol smaakprofiel. Het bier heeft een uitgesproken zoetheid door de gebruikte donkere mouten, die smaken van karamel, toffee en geroosterde noten naar voren brengen.
Jack's Precious 1,90
Jack's Precious IPA is een bier met een uitgesproken hoppig karakter. Het bier heeft een frisse, bittere smaak die typisch is voor een India Pale Ale (IPA), waarbij citrusachtige en bloemige tonen vaak op de voorgrond treden.
Troubadour Magma 1,65
Troubadour Magma is een tripel IPA met een opvallende balans tussen fruitige zoetheid en stevige hopbitterheid. Het bier heeft een rijk, complex smaakprofiel.
Viven Porter 1,60
Viven Porter is een Belgische porter met een rijk en intens smaakprofiel, gekenmerkt door geroosterde en donkere mouttonen. Het bier heeft een diepe, bijna romige smaak, waarin gebrande koffie, pure chocolade, en karamel naar voren komen.
Zeezuiper 1,60
Zeezuiper is een tripel, gebrouwen door Brouwerij Scheldebrouwerij, en heeft een vol en rijk smaakprofiel. Het bier combineert een lichte zoetheid met een kruidige en fruitige complexiteit. In de smaak komen vaak tonen van rijpe banaan, peer en appel naar voren, samen met hints van honing en karamel, afkomstig van de mout.
Papegaei 2,00
Papegaei is een Belgisch blond bier dat bekend staat om zijn frisse en fruitige smaakprofiel. Het bier heeft een lichte zoetheid van de mout, gecombineerd met een zachte fruitigheid waarin tonen van citrus, appel en peer vaak opvallen.
Lefort 2,00
Lefort is een bruin bier met een rijk en complex smaakprofiel. Het bier heeft een uitgesproken zoetheid die afkomstig is van de donkere mouten, met smaken van karamel, toffee en geroosterde noten. De geroosterde mouten geven ook hints van chocolade en koffie, wat zorgt voor een warme, volle smaakervaring.
Kwaremont Blond 1,70
Kwaremont Blond is een Belgisch blond bier dat bekendstaat om zijn verfrissende en goed gebalanceerde smaak. Het heeft een lichte zoetheid van de mout, met tonen van honing en biscuit, die samenkomen met een subtiele fruitigheid, zoals citrus en appel.
Ezel Blond 1,55
Ezel is een blond bier dat bekendstaat om zijn frisse en fruitige karakter. Het heeft een lichte, maar herkenbare zoetheid van de mout, met tonen van honing en biscuit. De fruitigheid komt voornamelijk naar voren in citrusachtige smaken, zoals sinaasappel en citroen, die het bier een levendige en dorstlessende kwaliteit geven.
Franc Belge 1,65
Franc Belge is een Belgisch bier dat vaak wordt gekarakteriseerd als een amber of bruin bier met een complex smaakprofiel. Het heeft een aangename balans tussen zoetheid en bitterheid. De smaak opent met tonen van karamel en toffee, afkomstig van de donkere mouten, die zorgen voor een rijke en volle basis.
Liter van Pallieter 1,90
Liter van Pallieter is een Belgisch blond bier dat bekendstaat om zijn frisse en levendige karakter. Het heeft een lichte zoetheid die afkomstig is van de mouten, met subtiele tonen van honing en biscuit. De fruitigheid is prominent aanwezig, met smaken van citrus, zoals sinaasappel en citroen, die een verkwikkende toets aan het bier geven.
PROEF WIJNEN
Khipu Chardonnay 2,05
Heerlijke vol en dik is deze Chardonnay. De kleur is goud geel met aroma’s van tropisch fruit als ananas, mango, perzik en een toets van vanille. De smaak is heerlijk vol en rond met de smaken van het tropisch fruit. Houtgelagerd.
Anakena Sauvignon Blanc 2,05
Een heerlijke frisse witte wijn, barstensvol rijp fruit perzik, ananas en abrikoos. Een levendige stijl met een fijne, zachte afdronk.
Ferret Colombard 2,05
Bleek goud van kleur met aroma’s van citrus en exotisch fruit welke uit je glas spatten. Met smaken van groene appel, meloen en citroen met sporen van kruidachtige munt.
Vallee Blanche Viognier 2,60
Deze witte wijn heeft de typische aromatische kenmerken van Viognier. Tropisch fruit, zoals banaan, mango en een elegant “bloemetje”. De structuur is zacht met frisse tonen. Zachte perzik toets.
Bishops Leap 2,80
In de geur een fruitige neus. Met verfijnde indrukken van kruisbes, passievrucht, citrus. De smaak is heerlijk knisperend fris, met stuivende hinten van citrus, en vers gemaaid gras. Prachtig fris droge wijn met veel fruit nuances.
Anakena Dry Red 2,05
Bramen en pruimen overheersen in de geur met daarnaast een vleugje paprika. De smaak is sappig met voldoende structuur, elegante, zacht tannine en een romige volle afdronk.
Cotes du Rhone 3,35
Doorzichtig diep robijnrood van kleur. In de neus aroma’s van rode en zwarte bessen en heel licht wat gedroogde Provençaalse kruiden. In het smaakpalet tonen van klein zeer rijp roodzwart fruit en iets van peper, die worden gevolgd door een goede afdronk met soepele tannines.
Varvaglione12 Mezzo 2,60
Elegant, middelzware rode wijn met een fraaie balans tussen het rijpe zoete fruit, kersenjam, wat specerijen en iets cacao. In de smaak aangevuld met zachte rijpe tannine en iets houtrijping. Vaten zijn medium getoast.
Valpolicella Ripasso 3,80
Een rijke en rijpe rode wijn. Een mondvol fruit en kruiden waarbij de fruittonen zoals kersen een mooie balans geven in combinatie met de tannine, frisse zuren en een zoetje. In de afdronk komen tonen van intense peper, leer en gember tot uiting. Vol en soepel van smaak, met een lange afdronk.
Ramon Bilbao Rioja 3,35
Een heerlijke zachte fruitige Spaanse wijn. Dieprood van kleur met een karakteristieke houtrijping van 14 maanden. De wijn is complex van smaak met aroma’s van zwart fruit, pruimen, sandelhout, kokosnoot en drop. Zachte, zwoele fruitige wijn.
